第一了解丨成都大圈品茶工作室预约建议

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很多患者走入两个极端：一是完全不吃肉类，二是术后短期内大量吃红烧肥肉、五花肉。肉类富含优质蛋白、铁、维生素A、D、E等脂溶性营养，长期无肉饮食，人体蛋白质摄入不足，会导致免疫力下降、伤口愈合变慢，还会因缺少脂肪吸收载体，出现维生素吸收障碍，诱发皮肤干燥、眼干、缺铁性贫血。临床随访显示，术后长期纯素食人群，营养不良发生率是适度吃肉人群的2.8倍。